Bombón de dátil

Ingredientes (para 30 unidades)

  • 10 dátiles Medijool
  • 1 c.p. de cacao en polvo
  • 1 c.p. de maca en polvo (opcional)
  • 1 c.p. de té verde en polvo (opcional)

Preparación

Deshuesar los dátiles y triturarlos con ayuda de un túrmix. Moldear bolitas pequeñas con las manos, tipo trufas y rebozarlas en cacao, maca o en té verde en polvo.

Ya estarán listos para consumir.

Si los dátiles una vez triturados están muy pegajosos, mejor mézclalos con un poquito del ingrediente en polvo que vayas a usar para rebozarlos.