Ingredientes
- 1 c.s. mugi miso
- 1 c.s. aceite oliva
- 1 c.s. Jugo concentrado de manzana
- 1/2 c.p. ralladura limón ( o vinagre de umeboshi)
- 3.c.s agua
Preparación
En un bol poner todos los ingredientes a excepción del agua. Mezclar con varillas y añadir el agua templada hasta emulsionar la salsa.
Este aliño combina bien con verduras cocidas o crudas, pasta, ensaladas y todo tipo de pescado.
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que buena salsa! gracias Silvia