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Ensalada de tomate con limón confitado

07/07/2022

Ingredientes •limones partidos por la mitad a lo largo y ancho y cortados a rodajas de 2mm sin pepitas, 250g •aceite de oliva virgen extra, 3 cs •Xilitol o…

Ensalada de garbanzos hindú

16/05/2022

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Ingredientes Aderezo • cilantro picado, 2 manojos • menta picada, las hojas de 2 ramitas • apio tierno a cuadraditos y hojas picadas de 1 rama • dientes de…

Ensalada de patata

28/04/2021

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Ingredientes Patatas hervidas con piel y enfriadas 12 h en nevera, 1 kg Manzana Fuji jugosa, 2 ud Pepinillos muy gruesos (no en vinagre), 10 unidades 1 cebolla pequeña…

Quien soy

Soy consejera de salud desde una perspectiva complementaria e integrativa, enfocando a la persona como un todo y utilizando cuantas herramientas hay a su alcance para prevenir o aliviar individualmente. Finalizando estudios de medicina china y otras disciplinas orientales, imparto talleres de cocina terapéutica, reflexología, terapia floral, reiki, auriculoterapia, y otras técnicas energéticas vibracionales, todo orientado a la prevención de la salud.