Categoria: Receta

Ingredientes •Pasta de avellanas o avellanas enteras tostadas trituradas hasta que sea una pasta aceitosa, 150 g •Melaza de arroz, 180 g •Bebida vegetal de avellanas o almendras o…

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Ingredientes -Judías blancas remojadas 24h, 2 tazas  -Alga Kombu, 1 tira -Almendras peladas remojadas 12 h, 1 taza -Diente de ajo, 1 unidad -Aceite, 1/2 taza -Pizca de sal…

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Ingredientes Base: Avellanas, 2 tazas  Dátiles blandos sin hueso, 1 taza Pizca de sal Canela en polvo o polvo de speculos, 1 c.c.  Relleno: Zumo lima 3/4 de taza…

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Ingredientes 100 gr. de garbanzos ecológicos remojados durante 24 h agua 1 envase vertical de leche vegetal  Preparación Se escurren los garbanzos y se meten en un envase de…

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Ingredientes Base: Zanahoria rallada 1/2 taza Harina de garbanzo, 120 gr.  Sésamo crudo, 2 cs de  Sal marina, 1 cc  Orégano, 1/2 cc  Pimienta negra Pesto casero: albahaca fresca,1/2…

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Ingredientes 1 docena de huevos blancos 1 cucharada sopera de cúrcuma 1 remolacha 2 botes de capacidad de medio litro Preparación Para teñir los huevos de color naranja: Diluir…

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Ingredientes cebada integral, 300 g col lombarda, 100 g cebolla morada, 1 repollo, 100 g judías verdes finas, 50 g tofu ahumado cortado a dados, 80 g crema de…

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Ingredientes Anacardos crudos, 100 g Levadura nutricional, 25 g Sal marina o del Himalaya, ½ c postre Preparación Se trituran los anacardos en una picadora hasta que esté casi…

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Ingredientes Para 20-25 unidades mijo cocido, 300 g  boniato cocido, 250 g copos finos de avena sin gluten, 4 cs ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón dulce,…

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