Calabaza rellena de castañas
Ingredientes · Taza de castañas pilongas enteras (marca Danibal) puestas a remojo toda la noche con 3 tazas de agua, 1 · Puerros lavados y cortados finos a rodajas,…
Turrón a los 3 sésamos
Ingredientes Pasta de Sésamo (tahini) blanco crudo, 250 g Pasta de Sésamo (tahini) integral crudo, 250 g Proteína de guisante, 100 g (50g +50g) Aceite virgen de coco líquido,…
Mercurio en mariscos y peces de gran tamaño
Tal vez os guste tomar pescado para completar la dieta. Contiene proteínas de buena calidad y lípidos saludables… pero cuidado ¡porque también puede contener mercurio! La culpa no es…
Buñuelos de espinacas o rúcula
Ingredientes • hojas de espinacas o rúcula • harina de garbanzo, 3 cs • agua suficiente • sal marina • aceite para freír Preparación En un plato sopero se…
Anula el olor a frito
Cuando te dispongas a freír algún alimento y temas que la casa quede con un desagradable olor, enciende una vela cerca de la sartén en la que te dispongas…
Compota de zanahoria y manzana
Ingredientes •Zanahorias grandes, 3 •Manzana dulce, 1 grande o 2 pequeñas •Jengibre fresco o en polvo, al gusto (opcional) •Sal, pizca Preparación Lavar, pelar y cortar las zanahorias a…
Ungüento para resfriados
Ingredientes •Aceite de coco líquido, 1 taza •Aceite esencial de lavanda, 3 gotas •Aceite esencial de limón, 3 gotas •Aceite esencial de romero, 3 gotas •Aceite esencial de eucaliptus…
Tosta de boniato
Ingredientes • boniato con piel ecológico, 1 unidad • Aguacate, 1/4 • espárragos ( o pimiento rojo escalivado) • germinados • gomasio o sésamo Preparación Se lamina el boniato…
Quiche vegana
Ingredientes 1 bloque de tofu fresco 1 bloque de tofu ahumado 2 puerros en juliana 2 tazas de champiñones a láminas 1/3 de taza de anacardos 3 c.s. de…
Falsos mitos de enjuagues bucales y pasta dentrífica con fluor
Cuando realizamos un enjuague bucal o nos lavamos los dientes, se nota una sensación de frescor y limpieza a corto plazo. Es porque una buena parte de las bacterias…
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